潞城甩饼”是我区的城市名片。为推动“潞城甩饼”行业健康有序发展，树立品牌形象，扩大“潞城甩饼”品牌力、影响力，近日，我区甩饼协会举行“‘甩’出潞城 ‘饼’行天下”品牌店、会员店授牌仪式，为城南九号、甩饼家常菜、红艳甩饼等10家会员店和四川饭店、潞乡甩饼、路广甩饼等12家品牌店授牌。这意味着“潞城甩饼”产业高质量发展进入了新阶段、迈上了新征程，行业监督更加精准，团体标准更加完善，产品质量更加优化。同时，各商家将有标准可依，有尺子可量，这对促进我区甩饼行业品牌化、规范化、产业化发展，助力“潞城甩饼”做大做强、做精做优发挥着重要的作用。
今后，我区将继续弘扬“潞城甩饼”文化，传承“潞城甩饼”品牌技艺，聚合力量、相互抱团，真正把“潞城甩饼”“甩”出特色，擦亮“潞城甩饼”金字招牌。
