“住址尽量写细、写全，具体到门牌号，把身份证号，电话号码也写全，还有两码。”区市场监督管理局餐饮监管股股长黄海亮正在店里和餐饮工作人员交待着疫情防控注意事项。面对当前严峻的疫情防控形势，连日来，区市场监督管理局扛起疫情防控政治责任，全员下沉、迅速行动，围绕市场监管领域加大执法检查力度，紧盯餐饮环节疫情防控措施落实，全力保障广大人民群众的饮食安全。
在鱼鲜人家餐厅内，执法人员仔细查看疫情防控登记记录，对出入人员登记情况进行详细询问。实地查看餐厅入口处是否设置防疫专区，测温枪、免洗洗手液、口罩等防疫物资，以及各类防疫小提示是否张贴完整、醒目。“在疫情期间，我们鱼鲜人家张贴了一米线，人员进入登记相关信息，实行一天三次的全域消毒，同时对包间进行消毒通风，确保疫情防控措施落实到位”鱼鲜人家经理杨凯说。
民以食为天，食以安为先。为了给消费者打造放心安全的就餐环境，一味倾城餐厅在做好餐具高温消毒工作的同时，还拉大了餐桌间隔，让顾客分散就餐，确保大家饮食安全。 在此就餐的消费者说：“我们来餐厅就餐，工作人员让我们进行手部消毒，吃饭也保持间距，这既是对他人负责，也是对我们的负责”。餐厅负责人杨三说：“根据疫情防控要求，单桌最大接待人次是6位，我们会建议顾客减少就餐人数或者分桌，并提醒顾客使用公筷公勺。”
今年以来，区市场监督管理局结合疫情常态化防控工作要求，不断加强餐饮单位疫情防控常态化督导检查的力度，以落实“外防输入、内防反弹”决策部署为重点，狠抓餐饮服务环节疫情防控工作，同时加大宣传，印制张贴相关通告，要求使用进口冷链食品的餐饮从业单位全部进入“冷链”系统，确保进口冷链食品来源可查、去向可追。同时强化监管，加大督导检查力度，三个月出动执法人员3000人次，检查餐饮单位人员信息登记、测温、戴口罩等防控措施，及时消除安全隐患。“下一步，我局将继续强化常态化疫情防控措施监督检查，督促辖区餐饮行业提高防范意识，继续保持不放松、不懈怠的劲头，严格细致做好常态化疫情防控工作，真正做到防患未然，保障全区群众的身体健康。”区市场监督管理局餐饮监管股股长黄海亮说。
