★11月5日，区委副书记、统战部长赵锐主持召开我区第二轮土地承包到期后再延长30年试点工作动员会。区委常委、副区长马思来出席。
★11月5日，我区召开安委会2025年第十一次例会。区委常委、常务副区长张学良出席会议。
（图文：李晨茜）
★11月5日，副区长杜进才在府前幼儿园实地调研食品安全责任制落实情况。
（图文：张晓晓）
★11月5日，副区长王振华陪同山西机电职业技术学院院长谢刚一行调研全区职业教育工作。
（文字：张晓晓）
★全区上下聚焦关键环节，补齐发展短板，强化落实举措，统筹推进乡村产业发展、建设升级、环境提档等工作，坚持生产生活并重，全力推进乡村振兴。
▲潞华街道负责人到岭后村查看项目建设运营情况。
（图文：李琳）
▲辛安泉镇负责人到南流村督导环境卫生整治、特色农产品深加工等工作。
（图文：杨西月）
▲史回镇各村常态化开展农村人居环境卫生整治工作。
（图文：杨茂青）
▲黄牛蹄乡工作人员到下黄村协调供水管道安装工作。
（图文：路申驿）
★11月5日，黄牛蹄乡相关负责人主持召开机关工作会议，就近期重点工作进行安排部署。
（图文：路申驿）
★11月5日，店上镇工作人员到赤头村查看秋收情况。
（图文：魏凯）
★11月5日，翟店街道工作人员到企业查看安全生产情况。
（图文：郭涛涛）
黄沙岭村：古法酿醇香 醋业兴乡村
一方山水育一方风味。在店上镇黄沙岭村的黄阜山上，潞老醯醋业坚守古法、匠心酿造，让一缕醋香穿越时光，不仅成为刻在村民记忆里的老味道，更化作带动村集体增收、赋能乡村振兴的新动能。今天，就让我们一同走进这座藏在山间的醋厂，解锁古法手工醋的酿造密码。
走进酿造车间，浓郁的粮香与醋香交织弥漫。工人们身着统一工装，正在动作娴熟且专注地翻拌醋醅。潞老醯醋业始终坚守古法工艺，严格遵循“纯手工酿造”传统，精选富硒高粱，历经制曲、蒸煮、发酵、翻醅、陈酿等多道工序，全程手工操作，不添加任何防腐剂，只为保留醋最本真的醇香与营养。
坚守古法工艺的同时，潞老醯醋业也在不断拓展市场、丰富产品，壮大产业规模。目前，醋厂已实现规模化生产，产品畅销各地，为村集体和村民带来了实实在在的收益。
潞老醯醋业负责人崔琴琴说：“目前我们年产量能有100多吨，主要就是以陈醋这个品种为主，通过商超、电商和旅游带货渠道等，目前线下主要销往长治市周边，线上的话就是全国各地，预计年销售额将达800万元，集体增收30余万元。今后我们还将生产党参醋、苦荞醋、黄芪醋、小米醋等品种，并且和清华美院合作，设计产品logo，设计精美礼盒，满足更多消费者的需求，让更多人尝到黄沙岭的潞老醯醋。”
接下来，黄沙岭将计划投资建设醋文化体验区，打造 “参观+体验+销售”的一体化模式，让游客亲身参与酿醋过程，感受传统醋文化的魅力。同时，还将继续深耕古法酿造技艺，加大产品研发力度，优化品牌包装与推广，进一步拓宽销售渠道，让这一乡村特色产业焕发更强生机，为乡村振兴注入持续动力。
编辑|李晨茜 责编|焦亚森 审核|王强
