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5月22日,区委副书记、区长柴哲与贝特瑞新材料集团股份有限公司高级副总经理陈晓东就项目建设情况进行座谈。区委常委、常务副区长张学良,潞城经开区管委会副主 任吴潞豪参加。

5月22日,北京市发展改革委对口协作合作处处长赵明阳一行深入到我区微子镇神头村就京长合作支持项目进展情况进行调研。区委常委、副区长马思来陪同。

(图文:侯佳敏)

5月22日,副区长王振华主持召开山西省第十七届运动会射箭竞赛工作协调会。

(图文:张晓晓)

全区上下抓关键、补短板、强举措,大力发展乡村产业、全面推进乡村建设、持续繁荣乡村文化、不断强化乡村组织、有序培优乡村人才、扎实做好巩固衔接,坚持发展生产和改善生活双管齐下,着力推进乡村振兴。

翟店街道相关负责人到村协调推进“千万工程”精品示范村建设。

(图文:郭涛涛)

微子镇相关负责人在微子村查看污水管道安装工程施工情况。

(图文:侯佳敏)

辛安泉镇相关负责人与施工方就浊漳河干流(潞城区段)生态缓冲带保护修复工程建设方案进行商讨。

(图文:杨西月)

5月22日,区交通运输局养护人员在成小线、李黄线等进行路域环境治理。

(图文:冯竞萱)

5月22日,翟店街道相关负责人主持召开森林防火工作复盘会。

(图文:郭涛涛)

5月22日,成家川街道工作人员在李家村协调建设防火通道阻隔带。

(图文:郭清清)

5月22日,潞华街道南华社区工作人员排查消防隐患。

(图文:李琳)

区市场监管局:

精心呵护“潞城甩饼”金招牌

  民以食为天,食以安为先。为切实保障市民“舌尖上的安全”,规范肉类食品市场经营秩序,近日,区市场监督管理局对22家“潞城甩饼”驴肉制品品牌店及会员店开展全链条食品安全专项检查行动,以硬核监管守护“潞城甩饼”金字招牌。

  在潞乡甩饼店,区市场监督管理局的工作人员走进门店后厨,围绕驴肉来源追溯、储存加工规范、台账管理等关键环节展开细致排查,仔细核验产品检验检疫合格证明、核对进货票据与供货商资质,同时对肉类储存温度、加工操作环境、从业人员健康状况等进行全面检查。规范肉品质量、确保驴肉货真价实,是守护“潞城甩饼”的关键点。潞广甩饼餐饮店负责人王路广介绍,每一块进店的驴肉都有“身份证”,并且进行“双重检验”,不仅严格查验动检证明,还建立了内部品质抽检机制。

  “潞城甩饼”承载着文化与群众期待,守住品质就是守住根脉。为规范“潞城甩饼”肉品质量,确保驴肉货真价实,该局重点核查供货商资质、进货票据、合格证明和从业人员健康状况,并要求门店配备冷藏设施,规范肉品分类存放。同时切实把好进货关、操作关、贮存关和人员健康管理关,加大监督抽检力度,让群众吃得明白,吃得放心。

  通过此次专项行动,不仅进一步规范了“潞城甩饼”行业的经营秩序,更为擦亮“潞城甩饼”特色美食品牌、推动我区产业健康发展筑牢了坚实的食品安全防线。未来,区市场监督管理局将持续发力,以更严格的监管、更务实的举措,守护好群众的“舌尖安全”,助力“潞城甩饼”品牌行稳致远。

编辑|李晨茜 责编|焦亚森 审核|王强

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